もう10月…この夏も例によってコロナ騒ぎで、あっという間に過ぎでまった気する(^▽^;)
一体、何やってだんだべ…と思ったばって、撮りだめだ写真見だっきゃ、
結構いろんな事やってだんだな～！
というわげで…つらつらど書いでみたいど思います(^-^;
今回は、初めでホタテばさばいた話(;^ω^)
7月ぐれ～の話、ある晩、ケヤグが生きだホタテば持ってきたんず。
うへ～～～～＞＜ これどへばいいんず？
この時間だら他にもらってける人も居ねしなぁ(^-^;
・・・茹でるが( ﾟДﾟ)
実は青森県民のくせに、めぐせんだばって…今までこういうのやった事ねしたんずｗ
ダメ元で、グループLINEで調理法ば聞いでみだんず。
教えでくれだのは、関西・関東の人達という(←まんずまいねな～ｗ)
Aさん
焼きでしょ！＾＾
まだ生きてるので怖い
ちゅわこ
Aさん
きゃ～！
口パカパカして威嚇してますw
ちゅわこ
Bさん
焼きに1票♪
フライパンで焼けます？(グリル壊れてるので)
ちゅわこ
Cさん
美味しそうー♡
美味しいと思います。ただ捌けないorz
ちゅわこ
Cさん
フライパン大丈夫！見たくなければアルミで蓋しちゃえー！
Bさん
焼けますよ～！そのまま焼いたらいいでしょ！
そうですか！油は引かなくて大丈夫ですよね？
水洗いはしとくか…指挟みそうw
ちゅわこ
Aさん
焼いて醤油垂らして焼酎だな＾＾
焼酎無いっす
ちゅわこ
Aさん
コンビニ走れ～ｗ
コンビニ遠いw
ちゅわこ
Bさん
油要らないです～
Aさん
フライパンの上に蓋だな＾＾
油は不要なんですね？
ちゅわこ
Aさん
どこに油を引くの？
フライパンにひこうとしましたw
ちゅわこ
Aさん
貝のまま行け～ｗ
殻ごとですか？
ちゅわこ
Bさん
殻ごと
Aさん
殻ごとですよ
Dさん
見てたらどうしても 割り込みたくなったので いきなりすみません(^-^;
ステーキナイフでヒモと貝柱を外してから 殻を開けて
貝柱を縦にカットした生のお刺身と日本酒が最高です！
ヒモも細かくカットして生(^_^)v
ありがとうございます！
友達がさっきそう言ってましたが、小さいのでどうしようかと(;^ω^)
ちゅわこ
悪戦苦闘の末できたのがこれ(;^ω^)
とりあえず出来た…
不器用なんでこれが精一杯っす＞＜
焼き物は明日食います。いやーこれ、見た目に似合わず美味しいすよ！
ちゅわこ
Aさん
うまいでしょうね＾＾
Dさん
甘くて 柵切りの歯応えに柚胡椒♡ヒモの味と歯応えの変化(^_^)
ヒモがコリコリしてて旨いっす！
ちゅわこ
Eさん
ヒモ美味いよね(^_^)
貝柱は優しいママの味でしたw
ちゅわこ
Dさん
旨さ思い出しました(´・ω・`)
実はあまりヒモ食った事ないですw
ちゅわこ
Dさん
少し滑りある^ ^
若干ヌルってしてますね
ちゅわこ
Dさん
それがいいんです^ ^
これはお酒が進みそうですね！
ちゅわこ
Dさん
日本酒ですw
冷やですね！
ちゅわこ
Dさん
はい^ ^
Eさん
(岩手は)コロナやばそじゃね？
Dさんは岩手出身で、現在は千葉に住んでる方だんず。
Dさん
やばいんす、コロナ0県だと 帰省拒否ですね(´･ω･｀)
隣県にもその話が聞こえております。
もはや目的が記録維持に変わってるような(´･ω･｀)
ちゅわこ
Dさん
田舎はコロナ発生したら 診療場所ないですからね(^-^;
発生させないことが 最重要なんだと思います^ ^
その後、岩手もとうとうコロナ罹患された方が出たというニュースが…すかだねーよな、こればりは。。
お盆には帰省我慢されだ方のニュースが…
青森に至っては、帰省されだ方の家に中傷ビラまかれだというニュースが(;´･ω･)
Dさんも帰れねがったべなぁ。。
連休あだりまでだら、ちゅわこも帰省さねでほしな～って考えだったばって、
そのうぢ、他県ナンバーさ貼り紙だの、酷いのは投石だの、
病院関係者の子供がいじめに遭ったり、自粛警察だのマスク警察だのって…
なんとも人間の嫌な面ばり露呈してらんた感じで、
コロナもおっかねばって、人の方がおっかねなーって思うようになってきたんず。
やるせねなぁ、、、
