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駅弁・空弁・津軽弁!?食ってみだんず~。

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4/29(木)の青森市桜川の桜並木です~。

携帯がらの写真だはんで見づればって、
この時点ではまんだ咲ぎ始めって感じだなぁ~。
昨日は雷雨でったはんで、
今のどご、まだまだ満開さはほど遠い感じです~。

さてこの日、ちゅわこが向がったのは青森空港。

っても、飛行機さ乗るわげでねんず。
行ったのは売店。
あ、わさおTシャツだ(笑)

そしてお目当てはこれ(笑)
「津軽弁」です~{/パー/}
値段コはふとっつ850円。

「何て?津軽弁ってが?方言食えるわげねべな~!」

なんもなんも~それが食えるんず~!
この「津軽弁」って、弘前の
「駅弁・空弁・津軽弁プロジェクト」ずどごが、
津軽で親しまれでら食材ば使ったこだわりの弁当ば一般公募して、
認定されだ弁当だんず~。
認定のための試食会さは、市民も参加してだみたい。
で、空港の売店で見だのはこれ一種類だったんだばって、
弘前駅では何種類が売られでらみてです~。
なんが全部で36種類さなるんた話っこだ~。
…今更だばって、津軽弁当って書いでらな(^-^;
しても報道では“津軽弁”でったんだばってなぁ~。

「ねぷた」ばあしらった入れ物さ入ってます~。
写真では写ってねんだばって、
側面はねぷたの下の方さ描かれでら
“牡丹”の絵っこさなってます。
そして弁当の中身っこ↓

この弁当は弘前の「大和家」で作ってら弁当だみてだネハァー(笑)
って事は、大和家も公募さ応募したんだべがの~?
青森の春の旬の食材ってば、
やっぱこの「根曲がり筍」だべなぁ~。

そして鮭の切り込み?飯寿司?です~。
ちゅわこはイマイチ、切り込みど飯寿司の区別がつがねんだばって、
確か切り込みの方が具材が細めんでねがったっけ?
(すみません、ご存知の方お教えくださいm(_ _;)m)

「こごみ」の胡麻和えです~。
ホタテどフキは・・・まぁいいが~(;^ω^)

絵があんましキレイでねんだばって
上の全体写真左側の「ほたて貝焼みそ」の中身っこです↓
ん~卵味噌の味だなぁ。

そして全体写真右側「しじみおにぎり」の中身っこ↓
しじみのしぐれ煮が入ってます~。

この津軽弁、要はおにぎり弁当だぇな~。
おにぎり弁当で850円は高げんた気はするばって、、
しても一個一個のおかずっこ見れば、
たんげもこだわってらんたものばりだはんでなぁ…
この時期、弘前公園周辺の飲食店だのだっきゃ、
“花見料金”だはんで、たんげボられる事が予想されますんで(笑)
花見る前にわんつか、弘前駅さ立ち寄って「津軽弁」っこ買って、
桜見ながら食うのも良いがもですよ~!
んだんだ、大和家といえば、こったらおにぎりも出してらんず↓

「りんごごはん」のおにぎりです~。
リンゴどご飯って…なんだが微妙だ取り合わせですが
食材はたんげもこだわってらみてです~。
りんごはジョナゴールド、お米は県産米のつがるロマン、
水は岩木山山麓の天然伏流水、陸奥湾産のホタテ、
そして青森県産の舞茸に菊にシイタケなどなど…
中はこったら感じ↓結構リンゴ入ってらよ~。

味っこだばって…炊き込みご飯さリンゴ入った感じがな~。
(↑そのままだでば)
思ったほど甘めぐねしてサッパどしてらんだばって、
ちゅわこさはちょっと馴染めねがった…
いやいやしても、他の人だら好きだ人も居るんでねがな~?
肉さリンゴとかパイナップルのソースかげる料理ってあるっきゃ、
あーゆーの好きだ人だらいいびょん。
ちゅわこは甘め~玉子焼きとかも一応食うばって、
あんまし得意でねーはんで…

弘前公園の開花状況だばって、4/30時点では
外濠(南・北)で6~7分咲き、他は3~4分咲きだそうで、
これがらが見頃ですよ~
(去年の今頃だっきゃ、もう散ってまってらもんな~)

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