昨日の日記、「弘前・小山内冷菓店の手作りアイスキャンデー」の続ぎです～。

小山内冷菓店でアイスば堪能した後に、こちらの店さ寄ってみました～↓

こちらも、弘前では有名だ「マタニパン」って店です～。
なんでも、昭和初期創業の老舗だらしぐ、
ちゅわこの母っちゃ(弘前育ち)が学生時代、
クリスマスの時期に、店先でケーキば売ってだのばよぐ見でだらしい。

あど、ちゅわこの職場のM江さんが、
「ここのケーキはイチオシ！」ってしゃべってまして、
以前がら気になってだ店だんだぇな～。

ちょんどお昼頃に行がさりまして、店内は5～6人のお客さんが居ました～。
「マタニパン(又二パン)」の名前の通り、
こちらのお店は、パンどケーキば売ってらんだばって、
行った時間帯が遅せんだがさ、パンあんまし無がったんず～

へば、ケーキでも買ってみるがな～♪
って何も考えねで、2つ3つ買ってきたんず～。
だばって…今思えば、わんつか下調べして行げばいがったな～(;^ω^)
って事で、反省点も含めでご紹介してみます～。

ごくごく普通の、カスタードクリーム入ったシュークリームです～。
味っこもごく普通だったなぁ…
てが、このシュークリームの横に、「生シュー」あったんだばって、
それがも～！フタば約90度の角度さ立ち上げで、間コさずっぱど生クリームば詰めであって、
(詰めるってよりも、“ハマってる”って感じだべが…うまぐ表現でぎねばって…)
まるでホタテ貝みてだ形コしてらんず！

後で知ったんだばって、どーやらそっちの「生シュー」の方が有名で、
しかもめぇ～んだど。。。
まぁこの普通のシュークリームも、そごそごめぇ～んだばって…
これはリベンジさねばなぁ～(^▽^;)

そしてこちらがレーズンサンド。
店頭では、別だ名前だったばって…忘れました(^-^;

洋酒効いだ、バタークリームどレーズンが、ビスケットさサンドしてあります。
ビスケットは意外に柔らけくて、写真撮る気なって手さ持ってらうぢに、
パキっと折れでまってだんず。
個人的だ好みだばって…
ちゅわこは、マルセイのバターサンドの方が、バターくせくて好みだがも。

そして最後、ロールケーキだばって…これはも～、切り方がダメダメです( ﾉД`)

「なだばこれ～！」
って、大ブーイングされそ～な切り方です(;^ω^)

言い訳でねんだばって…スポンジ柔けしてや～
切る気なったっきゃ、ボロボロって崩れでまったんず～ｍ(＿ ＿;)ｍ

ちなみに中のクリームはレモン風味でした～。
今日ご紹介した3つのお菓子全部さ共通するんだばって、
割と甘めだ味付けの、ちょっと昔風のケーキだったなぁ～。
最近のケーキって、甘さ控えめだのが多いんだばって、
たまにこん位、甘めのも新鮮でいいなぁ♪って思いました～。

ちなみに、こごのお店の代表的だお菓子は、
「ガトー・オ・ノワ」って呼ばれでらものらしいです～。
今回はなんだが、商品選択ば間違ったなぁ～＞＜

っても…決してめぐねーわげでないですよ～！
もっと代表的だのさすればいがったがなぁ～って思って…
あどパンも食いてがったし…これはいづがリベンジさねばの～！

マタニパン
青森県弘前市大字親方町23
0172-32-3704