三連休中の事なんだばって、古川さある「青森魚菜センター」
(通称?古川の市場)さ行ってみだんず↓
古川の市場さ行ぐの久々だなぁ~。
昔はちゅわこの母っちゃが、お盆だの年末の買い物さ行ぐのさ付いでったばって、
こご何年がはスーパーで済ませでまってらはんでなぁ(^▽^;)
そんな古川の市場さわじゃわじゃ出向いだのは、
こーゆーサービスやっちゅーはんでだんず~↓
のっけ丼(のっけどん)です~。
年末あだりがら、古川の市場でそういうサービスやっちゅ~ってうわさば
チラチラど聞いでまして、こりゃいっぺん行ってみねば~!って思って。
のっけ丼のシステムだばって、まずオレンジ色ののぼり下がった店で、
どんぶりのまま(飯)ば買うんず↓
ままは普通盛りが100円、大盛りが150円だそうです~。
青森県産米「つがるロマン」使用だそんです~。
写真でお母さんがちょしてらのは、ままど別売りの「大葉」(一枚10円)
ちゅわこは普通盛り+大葉一枚を購入。
お父さん「ホタテ載せで行がねが~?」
ちゅわこ「あ~下さい~」
お父さん「のっけ丼用にでったらだやづ取っておいだんだ~」
ってしゃべって、ホタテむいでけだんず~。
ちゅわこ「幾らですか?」
お父さん「100円!」
ちゅわこ「安っす~!!!」
後でアップで写真出るばって、他県だらこれ100円で食えねびょん(^▽^;)
お母さん「本マグロあるよ~!のっけ丼用で1本100円ど150円」
ちゅわこ「ほっ本マグロ♪下さい~!…100円のやづ(微妙にせこい)」
お母さん
「あいどんも~♪もうのっけ丼の時間終わりだはんで、カンパチも付けでけらの~」
ちゅわこ「あれ~!ありがとうございます~!」
若干ちゃっけ~ばって、100円で本マグロどカンパチって美味しすぎだな(笑)
こちらのお店では、甘エビ3本(150円)を購入。
わざわざパックがら出してくれました~。
あど写真撮るの忘れでまったばって、サーモン一切れ(100円)も購入。
そしてこちらではヤリイカの刺身購入(100円)
最後にイクラ(150円)購入。
市場の一角はイートインスペースさなってで(10人位座れる?)
しょうゆにわさび、箸、お茶が添えつけでありました~。
観光客とおぼしき方々が(関西弁でった)
美味しい美味しいってしゃべながら食事されでましたよ~。
ちゅわこが市場内ば一周して完成したのっけ丼です~。
値段コなんと810円!
市場の店の方々、彩りも考えで配置してくれでらんですよね(*´ω`)
いっただっきま~す♪
このホタテのボリューム!(直径5cmぐれあった)
本マグロです~。
ちゃっけーサイズば選んだばって、
こーして見れば意外にでっけ~がも…
イカ刺です~。
新鮮だイカって、うっすら透き通ってで、
身がシャキッとしてらんですよ~。
久々にこったらに新鮮だイカ食ったがも…
(↑普段どったら食生活してらんだ)
「のっけ丼」新鮮でめぇがったなぁ~。
てが、お店の人だぢどのやり取りが楽しがった~!
今まで市場では、何パックとが何匹とかで
購入するもんだど思ってだはんで、
数本とか一切れずつ買うの良いんだべが?
って最初戸惑ったんだばって、
お店の方々が愛想良ぐ接してけるはんで、
なんとなぐ楽しい気分てが、テンション上がってくるんだぇなぁ~♪
これはちょっとしたアトラクションですよ~!
青森魚菜センターの[青森のっけ丼]ホームページです~↓
んだ~、市場のお父さんしゃべってだばって、
この「のっけ丼」のサービスって、
3月14日で止める予定でったんだばって、
お客さんの要望が多くて継続していぐ事にしたんだど~。
新幹線開業後もあるべが~。
てが、あってほしな~!
ちゅわこ覚べでら県外の人さ体験さへてぐなったし(笑)
2019年7月3日追記
その後、青森駅前もずんぶ様変わりしたばって、のっけ丼市場は相変わらず人気だみたい。
そういえば今日、用っこあって前通ったばって、
「PayPay使えます」ってのぼり立ってだな~(^-^;
のっけ丼も進化しちゃ~んだな~♪
これだけ載っけて810円!安ぅ!
美味そう、でも私が食べれるのはマグロだけ・・・
ままとマグロ10枚で1100円、これなら食えるな^^
好き嫌いが激しい爺さんなもんで・・・^^;
nikukyu様♪
んだじゃ~!
トータルの値段コ計算して載せるの忘れでった…
ネタ帳さは書いでだのに(汗)
計算ありがとうございます~!
(ブログさ追記さへでもらいました~m(_ _)m)
んだんだ、マグロだげとか、
そーゆーのも全然アリなんですよ~!
好きだものばのっけで食ってくださいってシステムだはんでの~♪
市場の中は肉屋さんも惣菜屋さんもあるはんで、
刺身でねくて肉丼とか、天ぷら丼も作れるし☆
てが本マグロ10枚のっけで1,100円って
他ではながなが食えねーですよね!
これはたげだ穴場だっきゃの~!
こんばんはー♪
美味しそうですー
面白い企画ですよね。
好きなのは沢山乗せていいわけですよね?
sugiはいくらとホタテとイカと・・・
(行った気になって)
お腹すいてきました!
sugi様♪
んだんですよ~!
この手の好ぎだの乗っけでって企画って、
他県ではあるみてだ話聞いだ事あったばって、
青森ではあんましねーんでねがな~?
(ちゅわこが知る限りはこごだげ?八戸さもあるんだべが~???)
んだ~好ぎだのだげのせられるってたんげ良いですよ~!
海鮮丼で普通に青森市内の食堂で頼めば、
こえの倍は取られるし、
必ずしも好ぎだ具材ばりってねーはんで良いですもんw
ホタテどイガ、鮮度ホントに良くて、
それごそ自然の“甘さ”ありましたよ~☆
ついに始めだが~。
昔(25年ほども前)、観光課さ提案したんだ~。
寺泊でも函館でもこった遣り方があって、私も取材に行く度に「青森でもやればいいのに~」って。
それど、市場で買った魚介を店ごとで無ぐ、市場の窓口だいんた処で宅配一括受付すればどんだ~って。
青森さ旅行した人がら「青森は食うのも買うのも不便」だなんて聞げば、泣きたぐなるもの~。
新幹線が通って、3年前に八食センターでこの遣り方で食事して、ますます「なして青森でやん無ぇんだべ」とイラついでだんだ~。
やっと魚介王国・青森の出番だ・・・なんだが念願叶った気して嬉しい。
昔「青森さ住んでもいねで、東京さ出でった奴が口出すなじゃ」と怒鳴った人も居だばって、離れるほど愛郷心は燃えるんだよ・・・ってが~。
ば~ば様♪
昔提案されだ事があったんですね!
念願ってが…ば~ば様のコメント読んで、
ちょっと悲しい気分さなってまった。。。
>昔「青森さ住んでもいねで、東京さ出でった奴が
>口出すなじゃ」と怒鳴った人も居だばって
この言葉さはちょっと憤りば感じますw
他県さ出でまった人の方が、青森愛ば感じるって、
うぢの親戚もケヤグだぢもしゃべっちゅーし
(これって狭い認識がもですが…)
さらにば~ば様は雑誌編集者視点がら全国の色んなケースば見できて、
こせばどんだべ~って提案されでらのに、
なしてそったらしゃべがたするんず。
へばおめ何が青森のためさなる事考えられるんだが?
って…(スミマセンムカついでまったw)
ちなみに…この「のっけ丼」の企画って、
青森市の商工会議所が考えられだんだそうです~。
(県庁ではねーみたいw)
他所ではとうに実現してだ企画だったんですね。。。
とりあえず、新幹線開業までに間に合って良かったですよね☆
宅配の一括受付って今やっちゅーんだべが?
ちょっと分がんねして…(スミマセン><)
もしやってねんだら、そしてもしこのブログば
見でらしたら(無理がな~汗)
今のうぢに実現して欲しいですよね!
めちゃめちゃめちゃ、美味しそう!!!
KIKU様♪
んだんだんだめぇ~よ~(笑)
こったらにめぇ~海鮮丼食ったの久々だがも(苦笑)
おばんです。おはよだが?^^:
やー丼めし(爆)んめがったべー
おばちゃんならホタテどイカど大葉マグロ赤身なら
食えるんだよなー600円だべが?アハハ~
nikukyuさん、マグロしか食えねーの!?
マグロ10枚がーマグロ丼だわ(笑う)あら、ごめん。
やっぱり青森さいがねばまいねなーちゅわちゃん!
新幹線開通したらだね。
おばちゃんも、こういう市場歩ぐの大好ぎだよ。
食ったり、しゃべったり楽しいもんだもねー
あ、のっけで歩ぐがら「のっけ丼」?だべが?
継続してでほしいなぁ。(そのうぢ必ず行ぐぞ)
フー&クー様♪
んだ~、丼のまま(飯)さ乗っけるはんで「のっけ丼」だんず。
めがったよ~!
フー&クー様はホダテどイガど大葉好ぎですか~。
どれも安いはんで、結構だ量食えるんでねがの~♪
nikukyu様はマグロ丼…しても食堂で食うよりも
ずっと値段コ安んでねがの~☆
のっけ丼って、めぇ~だげでねして、
市場の人だぢどコミュニケーション取りながら
買い物でぎるのが楽しいですよね!
彩りよぐのっけでけるし♪
んだの~新幹線開通したらぜひ~。
マジで~。
こったにのせでこの価格!!
食いたい・・・・。
あ~、、腹減ってきた~。
天気いい時にバイクで行ぎますよ!!
あ、あと東京ネタUPしたはんで見んでケロ。
http://norider.tou3.com/
ここのブログもやってらはんで!!
マニアックなバイクのブログだはんで、ひかないで見でください。
ちなみにHNはノリダーです。
ひまだッ時でものぞいでケロ。
Refugeノリ様♪
んだ~!マジですよ~(笑)
やっぱ市場だはんで出来る価格なんでねがな~。
一口ずづだら1パックとかよか割高がもだばって、
それでも食堂で食うよか全然安っきゃ~。
同じものでも店さよって値段違うはんで、
うまぐ立ち回ればもっとのっけられるがもです(笑)
こごはマジでオススメですよ~!
古川だら駐車場は有料ばりだはんで、
バイク推奨ですね(←そ・そーゆー理由?汗)
青森方面さ流しに来たついでこにでも寄ってけへ~☆
んだ~、ブログ拝見しました~!
何も引かねがったですよ~!
ちゅわこは持ってねんだばって(汗)
前の職場でたんげ好ぎで語ってら人居で、
その人の話コ聞いでで楽しがったし♪
のちほどコメントさへでいただぎます~☆