連日の東京ネタ、あど谷中～上野の話が残ってらんだばって、
今日はちょごっと後さ回して、地元・青森のお菓子屋さんの話っこばしてみます～。
(特に理由はねんだばって…強いていうならちゅわこが飽ぎできたはんで…冷汗)
青森市の「柳屋菓子店」合浦小学校の向がいさある、老舗のお菓子屋さんです～。

実はちゅわこはわらすの時に、このお店の近所さ住んでだんず。
当時の柳屋の記憶だばって…
雲平ってゆー、ぐるぐる渦巻きの餅菓子とが、落雁とがあって、
正月前さなると、近所の人がもち米ば持って行って餅さしてもらったり
(確か「賃餅」だがってしゃべるんだっけ？？？)
法事のお菓子ば作ってもらったりしてました～。
もぢろんチョコだの飴だののフツーのお菓子(駄菓子)も売ってで、
ちゅわこはそれば買って食ってだ思い出が。
あど夏にかき氷食った記憶があるんだばって(これは自信ねー)
最後に柳屋さ行ったのが、今から約20年ぐれ～前がな？
ちゅわこの父っちゃが亡ぐなった後に、法要でお寺さあげるために、
アンコなしのお餅ば30個ぐれ～作ってもらったんず。

それがら月日は流れ…時々車でお店の前ば通って、

「あ～お店改装したんだな～、一回のぞいで見ねばな～」

っとは思ってったばって、ながなが寄らさんねして…
さらに月日は流れ(って…改装してがらはそったらに流れでねでば～)
先日たまたま、「青森スイーツ・ノベンバー2011　スタンプラリー」の
パンフレットば見らさって、やっぱ行ってみるがな～って。
(↑思いきらねば行げねんずな～)

ちなみに「青森スイーツ・ノベンバー」とは、
青森ならではのスイーツのコンテストで、それごそ毎年11月にやってらみたい。
(あんましよぐ分がってねくてすいません)

この日(4日の日曜日)は朝から雨風すげしたんだばって、
お店は営業してました～。
中さ入って妹ど、商品見ながらあんでもねーこんでもねーって吟味してだっきゃ、
(騒がしがったはんでが？)おじちゃん登場。
おじちゃん…見だ感じ20年前どあんまし変わってねーような気が。。
シュークリーム(150円)とがショートケーキ(確か300円)とか…
シュークリームは人気商品だそうで、残りわずかさなってました～。

こちらは箱菓子系のショーケース。
ケースの上さあるピンクの折は確かお赤飯だったがな？
和菓子、焼き菓子の他に、マカロンやショコラもありました～。
それがら写真は撮ってねんだども、焼き立てパンも置いでましたよ～。

ちゅわこど妹が購入したお菓子です～。
たったこれだげしか買んねって…吟味しすぎだでば～(すっすみません・汗)

マカロン(120円)
よぐ売られでらマカロンよりもやや小さ目がな？(直径2.5cmぐらい？)
中身はフランボワーズ系のソース(多分)がサンドされでで、
ソースの酸味が外皮の甘さを引き締めでらんた感じです～。

鯛チョコ(小)150円
青森の正月の「口取り」のチョコレート版？
ピンクのグラデーションがながなが芸術的で食うのが勿体ないんたチョコでしたよ～。
(だばって結局食った訳ですが…)

裏側に赤いチップ(ベリー系)がまぶしてあります。
ホワイトチョココーティングされたチョコなんだばって、
裏側の赤いチップの酸味が隠し味さなってらチョコでした～。

パウンドケーキ(1,000円なんだばって、箱なしだと900円でった。)です～。

パウンドケーキってば四角いのが多いばって、リング型って珍しいがも。

パウンドケーキば切ったどごです～。
この味…ちゃっけ～時に食った事あったなぁ。。。
優しくて、なんだが懐かしい味っこでした～。
小麦粉、卵、ほんのり塩気効いだバター、洋酒漬けのフルーツ…
自己主張することねぐ、それぞれの良さがちょんど良ぐ調和しあって、
「パウンドケーキ」ば作り上げでらんた感じだんず。
子供がらお年寄りまで、美味しぐ食べられるケーキだびょん。

お菓子買って、車で帰ろうどしたっきゃ、おかみさん(外ば掃除してった？)が、
話しかけできたはんで、ちゃっかりと

「ブログさ載せたいんで写真撮らせでもらえませんか～」

ってお願いして再び店内さ戻って、写真コ撮らせでもらいました～(それが↑の写真)
そしてなんと！その時にチョコとクリームパンばおまけでいただぎました～。
わい～(^▽^;)どすべ～(;^ω^)なんも気使んねしていいのに～(恐縮)
って思いつつも、ちゃっかりもらってまった(←厚いじゃ})
でもほんとマジで、気使んねしていいですから～！(;^ω^)
デメルの猫の舌チョコっぽいばって、ニャンコがなんともめんけ～んず。
(顔の大きさの割に細い腕がツボにはまった)

クリームパンです～。

中の自家炊きのカスタードクリームがたいしたまろやかでめがった～♪

柳屋のおかみさん、そして(写真さは写ってねばって)おじちゃん、
ホントありがとうございました～ｍ(＿ ＿)ｍ

柳屋菓子店
青森市茶屋町31-7
TEL　017-741-2614
営業時間　9：00～19：00
MAP

そういえば、今年クリスマスケーキまんだ頼んでねがったはんで、
柳屋さんさすがな～(その前にクリスマスケーキの話コ聞ぐの忘れでった)

【12/31追記】

レポ遅ぐなったばって(;^ω^)
今年のクリスマスのケーキ、柳屋さんで購入しました～♪

生デコ5号(2,500円)です～。
予約特典？で、シャンメリー(ノンアルコールのシャンパンっていうか、ジュースだな～)
のロゼ(味っこはファンタっぽがった)ば頂ぎました～↓

ケーキば切った所です～(切り方汚ねしてスミマセン)

味っこだばって、上に乗ってらイチゴどアンズが程よい酸味で、
素朴であっさりしてで、胃さもたれねんたケーキってが、
それごそお子様がらお年寄りまで、めぇ～ぐ食えるケーキでした～。
今って結構、洋酒やだらきいでだり、クリームだの具材さ凝ったりしてで、
それごそ大人向げみたけだのも多いばって、
家族で楽しぐ食うってなれば、やっぱこの手のシンプルだケーキがいいべなぁ～♪